2019.07.14おすすめアイテム 注目のイタリアのスパークリング「フランチャコルタ」。名産地をソムリエが現地レポート! フランスのシャンパーニュ、スペインのカヴァと並ぶ、世界三大スパークリングワイン、フランチャコルタ。シャンパーニュと同じく...
2019.07.10おすすめアイテム 料理をおいしくする「天然塩」の選び方&使い方。精製塩との違い、海塩、岩塩、湖塩…“塩の魔術師”が解説! 日々の料理に使う塩、意識して使い分けていますか? 「塩は料理に欠かせないものなのに、その種類や使い方をしっかりと意識し...
2019.07.04おすすめアイテム コスパ抜群! 人気レストランで料理&お酒を楽しむ「夏のちょい飲み」 2018年冬に開催した大人気の「ちょい飲み」企画がカムバック! 人気店のドリンク&フードをお手頃価格で楽しめます。各レス...
2019.07.03おすすめアイテム 豚! 牛! ラム! 夏に食べたいスタミナ満点のお肉5選 夏バテも吹き飛びそうなスタミナ満点のお肉料理はいかがですか。伊勢丹新宿店には、和洋中にとどまらないバラエティ豊かな肉料理...
2019.07.02おすすめアイテム あったか料理で夏冷え対策! 鍋料理から熱々リゾットまで 冷房で冷えがちな夏。からだを温めるといわれる食材が豊富に入った熱々のお惣菜「夏鍋」がおすすめです。今回は、伊勢丹の人気ブ...
2019.06.28おすすめアイテム 【連載】盛りつけにセンスが見える~祐真朋樹さん 阿闍梨餅には濃いめに入れた緑茶が合う。湯呑みは田中直純さん作。 僕の大好きな「阿闍梨餅」が伊勢丹新宿店で買える。 阿...
2019.06.26おすすめアイテム お酢を使いこなして料理上手に! 伊勢丹でみつけた素敵ビネガー お酢を使ったさっぱりとした料理が一段とおいしい季節。しかし、いつも米酢や穀物酢など定番のお酢でマンネリ化していませんか?...