2023.11.25スイーツ イタリアのクリスマス菓子パネットーネを解説! 食べ方、日持ち、なぜ高い?【お取り寄せあり】 ドイツのシュトーレン(シュトレン)、オーストリアのクグロフと並ぶクリスマスの伝統菓子、イタリアのパネットーネ(パネトーネ...
2023.11.21レシピ 関西の冬の定番! 鮭を使った「粕汁」のレシピ。シチューのように濃厚です 寒さが増すと、温かい汁ものが何よりおいしいですよね。全国的には豚汁が有名ですが、関西地方では昔から、「粕汁」が冬の定番と...
2023.11.17手土産・ギフト クリスマス&年末年始にプチ贅沢♡伊勢丹新宿店のおすすめトリュフフード7選~スイーツ、塩、チーズ クリスマス&年末年始のシーズンは、お家でもプチ贅沢グルメを楽しみたいもの。そんなシーンに、「トリュフ」を使ったアイテムは...
2023.11.15スイーツ 東京で買えるオランジェット7選。人気ブランドを一挙紹介! オレンジなどの柑橘類のピール(皮)を、チョコレートでコーティングしたオランジェット。柑橘のさわやかな風味とチョコレートの...
2023.11.11レシピ 砂糖は使わず煮詰めない「大学芋」簡単レシピ。とろ~り蜜がたっぷり♡ 芋けんぴも紹介 おやつとしてだけでなく、ときにはおかずとして昔から親しまれてきた「大学芋(大学いも)」。さつまいもが多く出回る秋から冬に...
2023.11.09ニュース・イベント 【伊勢丹新宿店】豪華でおしゃれ!「珠玉のOTSUMAMI Lab.」初開催。ボージョレ ヌーヴォーにもおすすめ 「おつまみ」と聞いて、何を思い浮かべますか? 漬物、ミニサラダ、玉子焼き…とさまざまですが、2023年11月15日(水)...
2023.11.08おすすめアイテム 包丁研ぎの正しい方法。老舗「木屋」がキレキレになる研ぎ方の極意を伝授 包丁を研ぐ。キッチンワークの中でも難易度の高い作業と言うイメージがあります。一度トライしたけれどうまくいかずに砥石をしま...