2023.06.02ニュース・イベント 【伊勢丹新宿店】2023大阪グルメフェア開催。たこ焼き、串カツ…ナニワの美味で食い倒れ! 今年でついに3回目! 伊勢丹新宿店本館地下1階、フードコレクションにて、毎年大好評を博している大阪グルメの祭典「ナニワの...
2023.05.31おすすめアイテム 鮎の旬はいつ? 産地・解禁時期とは? おすすめの食べ方、鮎の塩焼き、甘露煮… 初夏に旬が始まる魚といえば「鮎(あゆ・アユ)」。鮎の旬の時期はいつなのか、そもそも鮎の生態は、天然ものと養殖の産地はどこ...
2023.05.25読み物・コラム 【京都の専門店が解説】生麩とは? 焼き麩との違いとは? ご当地のおいしい食べ方… 独特のふわっとした食感で、お吸い物や煮物などのアクセントとして使われる「お麩(ふ)」。実は、地域によって見た目や食べ方が...
2023.05.11ニュース・イベント 【伊勢丹新宿店】はちみつフェア初開催! とっておき限定スイーツ&フードが充実です♡ 毎年5月20日は「世界ミツバチの日」。近代養蜂のパイオニアであるアントン・ヤンシャ氏の誕生日にちなみ、2017年に国連に...
2023.05.10ニュース・イベント 【通販あり】パンの祭典「ISEPAN!2023」開催。初出店ブランドのパン&スイーツに注目♡ まだ見ぬパンとの出合いを求めて! 今年も大人気のパンの祭典「ISEPAN!」が、伊勢丹新宿店にて2023年5月23日(火...
2023.05.05おすすめアイテム いろんなミルクの違いを解説! 牛乳、豆乳、オーツミルク、アーモンドミルク… 「ミルク」という言葉に、どんなイメージが湧きますか? 一般的なミルクと言えば、学校給食の定番でもあり、身近な存在である動...
2023.05.04おすすめアイテム 旨みがすごい! ブランド豚肉「氷温熟成 氷室豚」のおすすめはこれ。吊るし焼豚の切りたては限定発売♡ 「氷温熟成 氷室豚(ひょうおんじゅくせい ひむろぶた)」というブランド豚をご存知ですか? 近年流行の熟成肉ですが、こと豚...