2019.08.25レシピ インドのお母さんの味を再現! チキンカレーとバスマティライスのレシピ【ツレヅレハナコさん連載②】 食をこよなく愛する編集者・ツレヅレハナコさんが、インドの料理上手なお母さんから教わったというスパイスを使ったカレーをご紹...
2019.08.23おすすめアイテム 眺めるだけでもうっとり。繊細な<サンルイ>のグラスで食卓に華を添えて 食卓に添えるだけで素敵な空間が演出できるテーブルウエアをご紹介する冊子『FOODIE』の連載企画。今回は<サンルイ>のグ...
2019.08.19おすすめアイテム ワインスクール講師が教える赤・白ワイン入門〜飲み比べれば違いがわかる! もっとワインに詳しくなりたい……と思っても、奥が深いワインの世界。何から、どうやって勉強を始めてよいかわからないというの...
2019.08.18おすすめアイテム ソフトで甘い! 料理にも使える「生ピスタチオ」って?【レシピ付き】 ※この記事は2019年の情報です。2023年の最新情報はこちらをご参照ください。 「生ピスタチオ」をご存知でしょうか。...
2019.08.16おすすめアイテム 夏こそ燗酒を楽しむべき理由とは?【バイヤーのイチオシ】 夏に恋しくなるアルコールといえば、ビールにハイボール、レモンサワー……など、キンキンに冷えたものが定番。そんな中、伊勢丹...
2019.08.14レシピ 【プロ直伝】生野菜を使った、野菜ドレッシングのレシピ5品。どんな料理にもおすすめ! ドレッシングを買ったものの使いきれなかったり、いつも同じ味でマンネリ化しがち……という人も多いのではないでしょうか。そん...