2024.04.06
東京・伊勢丹新宿店で買える人気のシュークリーム7選。手土産にもおすすめです!
いつの時代も幅広い世代に愛されるシュークリーム。生地の質感もクリームのとろーり感もどんどん進化しています。そこで今回は、東京の伊勢丹新宿店でゲットできる、バイヤーがおすすめするとっておきのシュークリームを7品紹介します。
生地やクリームなど、それぞれ全く異なる個性を持っているので、どれも食べてみたくなること間違いなし。あなたの好みのシュークリームはどれ? ぜひ食べ比べて探してみてください!
まずはこの時季しか買えない、いちごを使った期間限定のシュークリーム2品をご紹介します。
【伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム①/期間限定】<日本橋 千疋屋総本店>果物専門店ならではのいちごが主役のシュークリーム
品揃え豊富な高級フルーツ店として、今や世界からお客様が訪れる<日本橋 千疋屋総本店>の春のシュークリームは、いちごが主役。新鮮でつやつやのいちごが贅沢に使われたシュークリームは、見るだけで気持ちが上がります。
生地やクリームはいちごを引き立たせるため、あえてシンプルな味わいに。程よいやわらかさのシュー生地と、2層になったカスタードクリームとホイップクリームとが、甘くて酸味のあるいちごと見事に調和しています。
なお、いちごの品質次第で販売が終了したのちも、夏はマンゴー、秋は栗など、フルーツを変更したシュークリームが発売される予定です。ぜひ季節ごとにチェックしてみてください!
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<日本橋 千疋屋総本店>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム②/期間限定】<ペイサージュ>シェフパティシェの技が光る、いちごを引き立てる2種のクリーム
江藤英樹氏によるスイーツブランド<ペイサージュ>のシュークリームも、いちごをあしらったもの。
ザクザクとした食感の大きめサイズのクッキーシューの中には、滑らかなカスタードクリームといちごのコンフィチュール、そして濃厚なマスカルポーネクリームが。マスカルポーネを使うことでクリームの甘さを抑え、いちごの酸味と甘みをしっかりと引き立てています。
旬のいちごを堪能できる、春ならではのシュークリームをお見逃しなく。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
続いて、伊勢丹新宿店で通年買うことができるシュークリームをご紹介します。
【伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム③】<ラ・メゾン白金グラン>厚みのあるクッキー生地と口溶けのよいクリームのバランスが◎
「上質なカジュアル」をテーマに、食材や季節感にこだわった<ラ・メゾン白金グラン>のシュークリームは、サクッとしたほんのり塩味のあるクッキー生地と、舌の上でするりと溶ける滑らかなクリームが人気の秘訣。北海道産の牛乳、生バター、そしてフランス産の小麦粉とフルールドセルという厳選した素材を使用しています。
冷蔵庫でよく冷やし、上蓋のシューでクリームをディップして食べるのがおすすめ。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<ラ・メゾン白金グラン>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム④】<ルポ バイ パティスリー イーズ>濃厚アマゾンカカオの進化系大人のシュークリーム
<ルポ バイ パティスリー イーズ>が伊勢丹新宿店に常設店をオープンする以前に、バレンタイン催事で登場して大人気となり、そのまま定番商品となったアマゾンカカオのシュークリーム。上質なペルー産アマゾンカカオを、生地とクリームの両方に贅沢に使用しています。
アマゾンカカオのフルーティーで芳醇な苦味を最大限引き出した上品な味わいは、まさに大人のシュークリーム。ブランデーや濃厚な赤ワインとの相性も良さそうです!
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
【伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム⑤】<ノワ・ドゥ・ブール>厚みのあるサックリ生地と2層構造のクリームの上品な味わい
焼き菓子やフィナンシェに定評のある三越伊勢丹のオリジナルブランド<ノワ・ドゥ・ブール>のシュークリーム。生クリームと、カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームとの2層構造。見た目にも美しく手土産にも最適です。
香ばしく焼き上げた厚めのシューに、たっぷりのクリーム。2種類のクリームが口の中で優しくとろけていきます。生地の上にのったパールシュガーの、カリッとした食感とほどよい甘みもアクセントとなっています。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<ノワ・ドゥ・ブール>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム⑥】<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>パリで人気の味を再現。有名パティスリーシェフの真骨頂
パリに本店を構える人気ブランド<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>の「シュー ア ラ クレーム」。
クッキー生地を重ねて焼き上げたサクサク生地と、カスタードクリームと生クリームをブレンドし、たっぷりとバニラを利かせたクリームが特徴。フランス産の上質な発酵バターと小麦粉を練り込んだ生地が、深みとコクを演出しています。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>の商品を見る>>
【番外編/伊勢丹新宿店で買えるシュークリーム⑦】<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>ふっくら丸いブリオッシュにつまった2層のクリーム
ここで変化球シュークリームの番外編として新たに紹介したいのが、<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>のこく生ブリオッシュです。常時販売しているのは、カスタード、チョコレート、季節の味の3種類。
ふんわりと焼き上がったブリオッシュ生地の中には、びっちりと隙間なく2種類のクリームが包み込まれています。カスタードは、アプリコットリキュールで香りをつけたカスタードと生クリーム。チョコレートは、濃厚なチョコレートカスタードと軽めのチョコレート生クリーム。口の中でとろける感覚に笑みがこぼれます。季節によって登場する限定フレーバーもあり、それぞれに趣向が凝らされているのでお見逃しなく。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階 プラ ド エピスリー
三越伊勢丹オンラインストアで<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>の商品を見る>>
いかがでしたか? シュークリームの世界も確実に進化しています。毎日でも食べたくなるシュークリーム、きっとあなたの好みの味が見つかるはず。気の利いた手土産に、バラエティ豊かなシュークリームを選んでみてください。
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ/日本橋 千疋屋総本店、ペイサージュ、ラ・メゾン白金グラン、ルポ バイ パティスリー イーズ、ノワ・ドゥ・ブール、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、プラ ド エピスリー/ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェにてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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