【日本橋三越】2023秋しか買えない期間限定！ 栗＆さつまいもスイーツ7選。手土産にも◎

2023年も食欲の秋、到来！ 旬の味覚を堪能するなら、栗やいも（芋）のスイーツは外せません。日本橋三越本店には2023年9月27日（水）～10月10日（火）の期間中（一部アイテムは異なる）、栗やさつまいもを使ったオリジナルの限定スイーツが続々と登場！ 今回は、担当バイヤーが特におすすめする7品をご紹介します。

栗やさつまいものほっくりとした味わいを活かした、各ブランドのこだわりが光るアイテムは手土産にも最適。なかにはあっと驚く変わり種スイーツも…！ 日本橋三越本店でしか買えない限定のものや、日本橋三越本店先行販売となるものもラインナップ。すべて期間限定なので、お早めのチェックがおすすめです。

まずは栗菓子からご紹介！ 人気ブランド＜ピエール･エルメ･パリ＞、＜小布施堂＞、＜銀座鈴屋＞などから、パイ、パウンドケーキ、どら焼きなど、バラエティ豊かな4品です。

三越で人気の美味セレクションはこちら＞＞

全国銘菓が集う「菓遊庵」はこちら＞＞

【2023日本橋三越の栗スイーツ①】マロングラッセ×黒糖の豊かなコク。人気パティスリーの秋味パイ＜ピエール･エルメ･パリ＞

創造性あふれるスイーツを生み出す“パティスリー界のピカソ”ピエール・エルメ氏が手掛ける＜ピエール･エルメ･パリ＞。ケーキや焼き菓子だけでなく、パンやパイも要注目なんです！ 中でもマロングラッセが入ったパイは、2023年秋ぜひ味わいたいひと品です。

幾重にも層をなすエアリーなパイの中には、甘さを抑えビターに仕上げたマロングラッセ、黒糖でコクを出したアーモンドクリームをイン。表面にも黒糖をふって味わい豊かに仕上げています。平日は20個、土・日曜日は各日30個限定販売のため、お見逃しなく！

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階

三越伊勢丹オンラインストアで＜ピエール・エルメ・パリ＞の商品を見る＞＞

【2023日本橋三越の栗スイーツ②】栗菓子専門店ならでは！ 栗三昧の贅沢パウンドケーキ＜小布施堂＞

栗の名産地、長野県小布施町に本店を構える栗菓子専門店＜小布施堂＞。こぼれ落ちそうなほどたっぷりの栗をあしらったパウンドケーキが、日本橋三越本店限定で登場します。ビジュアルも味わいも、栗好きにはたまりません！

味の要は、収穫して間もない栗と砂糖のみで作る栗あん。生地にたっぷり練り込むことで、芳醇な栗の風味としっとりとした食感が楽しめます。積み重なる「さざれ石」を栗のトッピングで表現した、まさに栗三昧のケーキ。リベイクすると、栗の香りが一層際立ちます！

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階

三越伊勢丹オンラインストアで＜小布施堂＞の商品を見る＞＞

【2023日本橋三越の栗スイーツ③】自慢の「栗甘納糖」をサンドした、秋限定どら焼き＜銀座鈴屋＞

創業70年以上、東京・銀座甘納豆専門店＜銀座鈴屋＞からは、栗が主役の新作スイーツをご紹介。代表銘菓の「栗甘納糖」と栗あんをサンドした、秋ならではのどら焼きです。

渋皮付きの栗の形を崩さぬよう丁寧に炊き上げられた「栗甘納糖」は、しっとりほくほくの食感。濃厚な栗あんも相まって、栗の香りが口いっぱいに広がります。甘さ控えめの上品な味わいで、自分用にはもちろん、目上の方への手土産にも重宝しそう。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階

三越伊勢丹オンラインストアで＜銀座鈴屋＞の商品を見る＞＞

【2023日本橋三越の栗スイーツ④】硝子の栗をイメージした美しすぎる琥珀糖＜薄氷本舗 五郎丸屋＞

食べるのがもったいない、変わり種の栗菓子も！ 1752年に富山で創業した和菓子店＜薄氷本舗 五郎丸屋（うすごおりほんぽ ごろうまるや）＞が、硝子（ガラス）造形作家の山本真衣氏とのコラボレーションで生み出した、まるでアートピースのような琥珀糖。栗の木と実りの情景を表現した配色は、三越伊勢丹でしか買えない限定です。

見る角度によってキラキラと輝く9種の琥珀糖（こはくとう）は、見た目だけでなく味わいにもこだわりが満載。国産の栗をはじめ、栗のリキュール、ヘーゼルナッツリキュール、コニャック、栗蜜などを使用したカクテルで、秋らしい繊細な風味をつけています。大切な方に贈れば、サプライズ感も含めて楽しんでもらえるはず！

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 菓遊庵

三越伊勢丹オンラインストアで＜薄氷本舗 五郎丸屋＞の商品を見る＞＞

続いては、「栗も好きだけれど、やっぱりさつまいもも好き！」という方お待ちかね、おすすめのいも菓子3品をご紹介します。

【2023日本橋三越のさつまいもスイーツ①】食感の違いを感じて。いもを味わう大福＜榮太樓總本鋪＞

文政元年より、日本橋魚河岸で素材と製法にこだわった和菓子づくりを継承する＜榮太樓總本鋪＞。餡にさつまいもを使用した新作大福が、日本橋三越本店にて先行販売されます。

しっとりとした鹿児島県産「紅まさり」を使用して餡を煉り上げ、ごろごろ食感の「紅はるか」の蜜漬けは角切りに。製造工程で水の使用を極力減らし、いもの甘さや風味を最大限に引き出しています。お茶はもちろん、牛乳やコーヒーとも相性満点！

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階

三越伊勢丹オンラインストアで＜榮太樓總本鋪＞の商品を見る＞＞

【2023日本橋三越のさつまいもスイーツ②】自然な甘味とほくほく食感が魅力。いも餡を包んだ秋のパイ＜たねや＞

滋賀県で明治初期から続く和菓子店＜たねや＞。三越限定でこの秋登場するのは、さつまいも本来の魅力を活かしたパイ菓子です。

さつまいもの自然な甘味や香り、ほくほくとした食感を損なわないよう丁寧に炊き上げた餡をパイ生地で包み、焼き上げています。香ばしいパイと食べやすいサイズ感も相まって、ついつい2個目に手が伸びてしまいそう！ 差し入れシーンでも喜ばれること請け合いです。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階

三越伊勢丹オンラインストアで＜たねや＞の商品を見る＞＞

【2023日本橋三越のさつまいもスイーツ③】紫いもとはちみつの甘味がクセになる！ 紫色の揚げおかき＜王様堂本店＞

最後にご紹介するのは、東京・浅草のおかき専門店＜王様堂本店＞。新作揚げおかきは、紫色のユニークなビジュアルが印象的なひと品です。

風味豊かな国産紅いもを使用。表面に国産はちみつをまとわせ、甘いおかきに仕上げています。バリバリとした歯触りと軽やかな食感、程よい甘味がクセになる味わいは、おやつにぴったり。おかき専門店ならではのいも菓子をご堪能あれ！

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階

三越伊勢丹オンラインストアで＜王様堂本店＞の商品を見る＞＞

栗やいものポテンシャルを引き出し、新たな魅力に昇華させたお菓子たち。自分へのご褒美として楽しむのはもちろん、手土産やギフトにも重宝するアイテムばかりです。秋ならではの旬の味覚を探しに、日本橋三越本店に足を運んでみてください！

三越で人気の美味セレクションはこちら＞＞

全国銘菓が集う「菓遊庵」はこちら＞＞

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。