伊勢丹＜ザ・ペニンシュラ＞に幻の月餅が登場！ 2021年秋アイテムで夜長を楽しもう

2020年10月に伊勢丹新宿店にオープンした＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ イセタン＞。2021年9月21日（火）の中秋の名月に合わせ、香港のラグジュアリーホテルグループ＜ザ・ペニンシュラ＞の月餅「ミニエッグカスタードムーンケーキ」が登場します！

中秋の名月は、中国の代表的な節句「中秋節」でもある日。「ミニエッグカスタードムーンケーキ」は、例年、その中秋節だけでなんと2万個も売り上げる人気のアイテムなのだとか。

今回はそのミニエッグカスタードムーンケーキと合わせて、＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ＞でぜひチェックすべき注目フードを伊勢丹新宿店プラドエピスリー・シェフズセレクション担当の新タ温子さんがピックアップ。

ミニエッグカスタードムーンケーキや、＜ザ・ペニンシュラ香港＞発祥の高級調味料など3品をご紹介します。

※諸般の事情により、営業日・営業時間、予定しておりましたイベントなどが変更・中止になる場合がございます。 詳細はこちらをご確認ください。

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日本初の独立店舗。＜ザ・ペニンシュラ＞のビジョンを凝縮したブティック＆カフェ

創業90余年、香港を代表するラグジュアリーホテル＜ザ・ペニンシュラ＞のインスピレーションを受け継いだ＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ イセタン＞。2020年10月、日本初の独立店舗として伊勢丹新宿店にオープンした同店は、ホテルメイドのケーキやペストリー、セレクトティーなどを取り揃え、＜ザ・ペニンシュラ＞の世界観が堪能できるとファンのあいだで好評を博しています。

ショップ内には、カウンタースタイルのカフェスペースも併設。ペストリーシェフがデザートプレートの仕上げを目の前で行ってくれるなど、ライブ感覚で楽しめるうれしい演出も。ここでしか味わえないメニューや、シーズン限定アイテムなども展開され、いつ訪れても新しい発見があります。

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そんな＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ イセタン＞から、中秋節シーズン限定の月餅を紹介します！

【期間限定】アヒル卵のカスタード餡がリッチ。香港で人気の「ミニエッグカスタードムーンケーキ」（月餅）を直輸入で！

＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ＞ミニエッグカスタードムーンケーキ（月餅）8個入 4,889円（税込）　※販売期間：2021年9月中旬～　売切れ次第終了

中国では中秋節の満月の時期に、月に見立てた丸い月餅で家族円満や健康、豊作を祝うのが古来の習わし。そこに＜ザ・ペニンシュラ＞らしいモダンな解釈を加え、1986年に誕生したのが「ミニエッグカスタードムーンケーキ」です。香港から直輸入で＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ イセタン＞に届きます。

アヒルの塩漬け卵黄を混ぜ込んだカスタード餡を、バターたっぷりの特製生地で包むのが＜ザ・ペニンシュラ＞流。濃厚でコクのあるカスタード餡と、しっとりとした生地が見事に調和し、ほかにはない至極の味わいに。定番の月餅よりも小さめのサイズで食べやすいのもうれしいポイントです。

食べる直前に電子レンジで10秒ほど加熱すると、風味が一層引き立ちます。中秋の名月を眺めながら、プーアル茶などの中国茶と一緒にじっくり堪能してみてください！

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階

次に、伊勢丹新宿店プラドエピスリー・シェフズセレクション担当の新タ温子さんがおすすめする、こだわりのスイーツとグルメな高級調味料をチェックしてみましょう！

【期間限定】食べられるのは今だけ！ 伊勢丹新宿店限定のオリジナルスイーツ

＜ザ・ペニンシュラ東京＞で人気のクリスマス菓子「パネトーネ」を、夏仕様にアレンジしたオリジナルスイーツ「ジェラトーネ」が、伊勢丹新宿店限定で登場。2021年8月31日（火）までの期間限定アイテムなので、お早めのチェックがおすすめです！

ミニサイズのパネトーネで、イタリア産ヘーゼルナッツを使った自家製プラリネアイスをサンド。パネトーネはオレンジとレモンのピール、サルタナレーズンが入ってフルーティな風味が際立ち、アイスのひんやり感も相まって夏にぴったりの味わいです。

食べる15分ほど前に冷蔵庫に移してアイスを少しやわらかくすると、よりなめらかな口あたりに。パネトーネとアイスの贅沢な組み合わせにハマること間違いなしです！

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階

グルメな方へのギフトに！ ＜ザ・ペニンシュラ香港＞発祥の高級万能調味料XO醤

高級中国料理に使われることの多い調味料「XO醤」ですが、実は＜ザ・ペニンシュラ香港＞の中国料理レストラン＜スプリングムーン＞から生まれたもの。2021年に発売35周年を迎えた名作ソースです。

海老の卵、干し海老、乾燥ホタテなど海の高級食材をふんだんに使い、にんにくや唐辛子などの香味野菜でピリ辛に仕立てています。

醤油の代わりとして冷奴にかけたり、シーフードのトッピングや料理の味付けに使ったり、ソースの具材をそのままおつまみにしたりと楽しみ方はさまざま。

普段の料理に濃厚な旨みをプラスすることができる万能ソース。料理好きな方やグルメな方への贈り物にもぴったりです！

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※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階

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売り切れ必至のミニエッグカスタードムーンケーキ（月餅）をはじめ、＜ザ・ペニンシュラ＞ブランドならではのハイクオリティなグルメは見ているだけでもワクワクしますね！

今回紹介したもの以外にも＜ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ イセタン＞には魅力的なアイテムが目白押し。ぜひラグジュアリーなお店に足を運んで、お気に入りを見つけてみてください！

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