【銀座三越の通販2021】暑いときこそ冷凍ケーキをお取り寄せ。作りたてのような味に驚きます！

近年大注目の「冷凍ケーキ」。家の冷凍庫で保存でき、食べたいときに解凍すればフレッシュなケーキが楽しめるとあって、おうち時間のティータイムや遠方の方へのギフトにも大活躍のアイテムです。

そして2021年の夏から、銀座三越が選りすぐった冷凍ケーキの販売がオンラインストアで本格始動します！ これからの暑い時期、店頭から家までケーキを持ち帰るのも一苦労ですが、おうちに届く冷凍ケーキなら溶けたり崩れたりする心配もありません。

今回、銀座三越のバイヤーがセレクトしてくれたアイテムは、＜BELTZ＞のバスクチーズケーキ、＜キル フェ ボン＞のフルーツタルトと、冷凍とは思えないアイテムばかり！ ぜひ、この機会にチェックしてみてください。

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＜BELTZ＞新感覚のふわトロ食感！ 本場の味を伝えるバスクチーズケーキ

“美食の街”として知られるスペイン・バスク地方の味を伝える、バスクチーズケーキ専門ブランド＜BELTZ（ベルツ）＞。BELTZとはバスク語で「まっ黒」の意味を持ち、その名の通り「表面は黒焦げなのに中身はふわトロ」なチーズケーキを真空パックでお届けしています。

独自の手法でじっくり焼かれたケーキは、外はずっしり、中はとろ〜りの驚き食感！ 一口含むと、濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がります。チーズのクセが強すぎることなく、子どもから大人まで食べやすい味わいなのも魅力です。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとも好相性。黒こしょう、岩塩やカイエンペッパー（香辛料の一種）をお好みで加えれば、大人のスイーツに大変身します。

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＜キル フェ ボン＞サワークリームとシナモンがアクセント！ 甘酸っぱいフルーツタルト

旬のフルーツをふんだんに使用したタルトが人気の＜キル フェ ボン＞からは、冷凍タルトがお目見え。

いちごやブルーベリーなど甘酸っぱいフルーツをたっぷりと盛り付けたタルトは、下にシナモンパウダーをふりかけたサワークリームが隠れています。フルーツの甘酸っぱさとクリームのコクに、シナモンパウダーがピリッと効いて、爽やかな風味が夏にぴったり！

フルーツが半解凍の状態でも、ひと味違った味わいが楽しめるそう。ぜひ冷凍ケーキならではの体験を楽しんでみてください。

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＜キル フェ ボン＞気品あふれる清水白桃を贅沢に使ったベイクドタルト

最後に＜キル フェ ボン＞からもう一品ご紹介するのは、甘みが強く繊細な口当たりの清水白桃を生地と一緒に焼き上げたベイクドタイプのタルト。

サクサクのパイ生地にバニラビーンズ入りのアーモンドクリームを重ねたタルトと、上品な白桃の甘みとのハーモニーが絶品！ トッピングのドライクランベリーの酸味がアクセントになっています。上にバニラアイスを盛り付けて、ひんやりといただくのもおすすめです。

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いかがでしたか？ どれも冷凍とは思えないクオリティの高さで、おうち時間がますます充実しそう！ なかなか会えない遠方の親戚や友人などへの、夏の贈り物にもおすすめです。

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※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。