2021.07.01
【伊勢丹】夏ギフト2021。東京ブランドのおしゃれ洋菓子&料亭の和スイーツ
夏に贈るギフトは何が良いだろうと悩みがちですが、暑い日にぴったりなひんやりスイーツなら喜ばれること間違いありません。
今回は伊勢丹新宿店で買える東京ならではのブランドの洋菓子や、老舗料亭が手がける和スイーツから、ギフトにおすすめの5アイテムを担当バイヤーがピックアップ。フルーツ使いがおしゃれなゼリーや、涼やかな意匠の棹菓子など、各ブランドの個性が光る逸品を紹介します。
まずは、東京ならではの洋菓子ブランドから3つご紹介します!
【東京ブランドの洋菓子】
<ラ・メゾン白金>果肉たっぷり。2層仕立ての贅沢フルーツゼリー
おしゃれ度の高いギフトを選ぶなら「上質なカジュアル」をテーマにした東京・白金の洋菓子ブランド<ラ・メゾン白金>がおすすめ。オレンジ×マンゴー、レモン×ラフランスなど異なるフルーツゼリーを2層に仕立てた夏の定番スイーツが、今年も登場します!
甘酸っぱいゼリーには果肉がごろごろと入っていてなんとも贅沢。層を崩さずに2種のゼリーを順に楽しむのもよし、ミックスしてフルーツのマリアージュを堪能するのもよし。鮮やかな色合いが美しく、憩いのひとときを華やかに演出してくれます。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
<ベルアメール>つるんとなめらか! ショコラ×水羊羹の異色コラボ
東京・自由が丘など全国に店舗を構えるショコラブランド<ベルアメール>。夏の定番スイーツは、水羊羹とショコラをベースにさまざまなフレーバーを組み合わせた、和と洋のコラボが楽しいひと品です。
レモンティー風味のビターチョコ羊羹にレモンゼリーを重ねた「レモンティー」をはじめ、「和栗抹茶」「コーヒーあずきミルク」の3種をラインナップ。つるんとしたみずみずしい口あたりで、ショコラの香りと餡のまろやかな風味が広がります。個性際立つ新感覚スイーツの手土産なら、いつもとはひと味違うサプライズ感も楽しんでもらえそう。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
<ロリオリ 365 by アニバーサリー>フルーツの魅力満載! ビタミンカラーのゼリーと焼き菓子のセット
青山に本店を構える「アニバーサリー」が伊勢丹新宿店のみで展開するブランド、<ロリオリ365 by アニバーサリー>。瓶入りのゼリーとひと口サイズのパウンドケーキのセットは、フルーツの魅力を凝縮した夏期限定のギフトです。
ビタミンカラーが鮮やかなゼリーは、柑橘やトロピカルフルーツを2種ずつ組み合わせた甘酸っぱいカクテル仕立て。ゼリーに閉じ込められたフレッシュな果実が存在感たっぷりです。
パウンドケーキは、生地にオリジナルブレンドの紅茶葉とりんごをイン。りんごはキャラメリゼすることで果実味を残しながらコク深い味わいに。紅茶の芳醇な香りとの相性も抜群です。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
続いては特別感のある手土産として、料亭が手がけるとっておきの和スイーツ2つを紹介します。
【料亭の和スイーツ】
<紫野和久傳>ほたる舞う情景にうっとり。お茶の香りが爽やかな水羊羹
まずは、京都の老舗料亭<和久傳>による手土産ブランド<紫野和久傳>から。季節限定の水ようかんの中でも一番人気の「笹ほたる」は、おもてなしの席にも、食後のお口直しとしても重宝されるひと品です。
最大の魅力は、夕べの笹原に舞うほたるを表現した繊細な意匠。深緑の抹茶餡に浮かぶ琥珀羹から光が透け、思わずため息がもれる美しさです。
「笹ほたる」は、お茶の香りが芳醇で、暑い季節にも食べやすい爽やかな味わい。ほうじ茶風味の琥珀羹が、食感のアクセントになっています。熟練の職人による技巧を、目と舌で楽しめる逸品です。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
<京料理 美濃吉>豆乳プリンと小豆餡が絶妙にマッチ。2層仕立てのカップスイーツ
300年の歴史をもつ老舗料亭<京料理 美濃吉>から夏期限定で登場するのは、豆乳プリンと小倉餡の2層仕立てのカップスイーツ。シンプルかつシックな見た目と上質な味わいは、きちんと感を演出する手土産としても活躍してくれそうです。
国産有機大豆で作る濃厚な豆乳プリンと、京都の大納言小豆を贅沢に使ったコクのある餡が抜群にマッチ。甘さ控えめで重すぎず、和と洋の趣が調和した味わいです。1個ずつ買えるのも、人数分そろえたいときにうれしいポイント!
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<京料理 美濃吉>の商品をみる>>
どれも夏の風情を感じる、のどごしのよさと涼やかな見た目を兼ね備えたスイーツばかり。今回紹介したほかにも、伊勢丹新宿店、三越伊勢丹オンラインストアには和・洋のさまざまなスイーツギフトがそろっているので、ぜひ贈る方の好みに合わせて選んでみてください!
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は伊勢丹新宿店 本館地下1階=カフェ エ シュクレ/ベルアメール、ラ・メゾン白金、ロリオリ 365 by アニバーサリー、粋の座/紫野和久傳、旨の膳/京料理 美濃吉、三越伊勢丹オンラインストアにてお取り扱いがございます。
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