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2020.07.02

【お取り寄せ】1日のスタートを優雅に。ちょっと贅沢な朝ごはんグルメ

<セゾンファクトリー>いちごバター

特別な日でなくても、朝食を少しだけ贅沢にするだけで、その日1日が素敵に感じられるものです。今回は上質なはちみつや話題のフルーツバターなど、朝ごはんに取り入れたいこだわりの調味料や食材を、洋食・和食それぞれでピックアップ。すべて三越伊勢丹オンラインストアでお取り寄せできます。

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【洋食派の人に】
<ナヴァラサ>1日の始まりに! 気分に合わせて選べる紅茶のアソート

<ナヴァラサ>ピトレティーバッグ5種セット

<ナヴァラサ>ピトレティーバッグ5種セット(36個バッグ)3,240円(税込) ※販売期間:通年

「9つの感情」という意味をもつ伊勢丹限定のティーブランド<ナヴァラサ>。こちらは、5種類の紅茶をアソートしたティーバッグセットで、その日の気分に合わせた一杯を選べます。

定番の「ダージリン」「アッサム」「アールグレイ」のほか、ミルクにもよく合うモーニングブレンド「イセタンブレックファスト」、フルーティな味・香りの「巨峰」と、バラエティ豊かなラインナップ。シックなパッケージはプレゼントにも喜ばれそうです。

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※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<磐石>純度100%で超濃厚! 熊本県産の天然はちみつ

<磐石>完熟蜜

<磐石>完熟蜜(130g)1,350円(税込) ※販売期間:通年

<磐石>の「完熟蜜」は、希少な熊本県産の生はちみつ。いっさい混ぜものをしていない純度100%の天然はちみつは、はちみつ本来の濃厚な味わいが特徴で、トーストやヨーグルトに合わせれば芳醇な風味が口いっぱいに広がります。また、ブルーチーズなど香りや個性の強い食材とも相性が良く、ワインなどお酒とのマリアージュにも最適です。

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<セゾンファクトリー>果肉ゴロゴロ、甘酸っぱい苺がたまらないフルーツバター

<セゾンファクトリー>「いちごバター」

<セゾンファクトリー>いちごバター(140g)864円(税込) ※販売期間:通年

今話題のフルーツバターはおしゃれな朝食の主役にぴったり! 山形県高畠町の人気食品ブランド<セゾンファクトリー>が作る「いちごバター」は、ジャム感覚で使える手軽さがうれしい人気アイテムです。

北海道産バターに爽やかな酸味の苺の果肉をブレンドして、甘みとジューシーな口当たりが楽しいフルーツバターに。濃厚な味わいは、少しクセのある雑穀入りのパンとよく合います。

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※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

【和食派の人に】
<あぶまた味噌>朝の味噌汁には、百数十年ものの杉桶で醸した手造りの限定味噌を

<あぶまた味噌>「味噌屋清治郎」

<あぶまた味噌>味噌屋清治郎(300g)843円(税込) ※販売期間:通年

和の朝ごはんに欠かせない味噌汁には、上質な味噌をセレクトしてみてはいかがでしょうか。こちらは、創業130余年を誇る岡山県の老舗「河野酢味噌製造工場」で、四代目清治郎氏が醸す無添加の手造り味噌。

岡山県産米と国産大豆を使い、創業以来使い続ける杉桶で熟成させた味噌は、甘さと旨みのバランスに優れた上品な風味が特徴です。味噌汁はもちろん、味噌漬けやドレッシングなど、さまざまな料理に活躍してくれます。

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<軽井沢いぶる>スモーキーな風味の燻製しょうゆで、贅沢TKG

<軽井沢いぶる>「燻製醤油」

<軽井沢いぶる>燻製醤油(70ml)941円(税込) ※販売期間:通年

燻製調味料の専門店<軽井沢いぶる>の「燻製しょうゆ」は、朝食の定番・卵かけごはんとの相性も抜群。こだわりの国産素材と天然水を杉樽で1年間熟成させて醸造した醤油を、さらに2日間かけて低温燻製したというユニークな調味料です。

燻製の香りを生かすには、加熱せずに使うのがおすすめ。料理の仕上げにさっとかけたり、ドレッシングにアレンジしたり、幅広く使えます。もちろん、TKG(卵かけごはん)にも!

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<吉田商店>目利きが選んだ香り高い極上海苔をごはんに合わせて

<吉田商店>「名匠」

<吉田商店>名匠(全型6枚入り)1,080円(税込) ※販売期間:通年

上質な焼海苔を添えるだけでいつもの白米がごちそうに。明治5年創業の老舗海苔店<吉田商店>の熟練の目利きが選んだ伊勢湾・三河湾産の海苔は、海苔本来の風味が濃く、しっかりとした香りが感じられる逸品です。

ほどよいパリパリ感で、舌にのせればたちまちとろける極上の舌触り。「名匠」の名にふさわしい海苔は、いつものごはんをグレードアップしてくれるはず。

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※『吉』の字は土に口の文字が正式

いつもの朝ごはんでも、こだわりの一品をプラスするだけでさりげない特別感を演出できます。明日はちょっと早起きして、贅沢な朝の時間を楽しんでみませんか。

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文:齋藤倫子

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=プラ ド エピスリー/ナヴァラサ、シェフズセレクション/セゾンファクトリー、あぶまた味噌にてお取扱いがございます。三越伊勢丹オンラインストアはこちら

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