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2019.04.20

2019年GWホムパは、伊勢丹の持ち寄りグルメで豪華に!

アイテム集合カット

10連休となる2019年GW、ホームパーティの予定がある人も多いのでは? 今回は伊勢丹新宿店で人気の、ホームパーティーにぴったりな持ち寄りグルメを紹介します。

テーブルを華やかに彩るサラダやホールのキッシュ、手土産にぴったりのスイーツなど、ホストとしてのおもてなしにも、ゲストとしての手土産にもバッチリな厳選6アイテムです。

伊勢丹のパン・惣菜はこちら>>

<ガリバルディ>お酒にも合うサラダでまずは乾杯!

ガリバルディのタコとセロリのサラダ

<ガリバルディ>タコとセロリのサラダ 100g 681円(税込)

最初に紹介するのは乾杯のおともにおすすめの前菜、本場イタリアのパルマに本店を構える惣菜店<ガリバルディ>の「タコとセロリのサラダ」。やわらかくボイルし、にんにく、アンチョビ、オリーブオイルなどでマリネしたタコとミニトマト、セロリ、ほうれん草が入った色彩り豊かなサラダです。

食べる直前に別添えのビネガードレッシングで和えていただきましょう。程よい酸味で白ワインやスパークリングワインにも相性抜群です。

※取扱い:伊勢丹新宿店

<いとはん>和風サラダでテーブルに和のアクセントを

いとはんのキハダマグロと長芋の和さらだ

<いとはん>キハダマグロと長芋の和さらだ 594円(税込)

<いとはん>の「キハダマグロと長芋の和さらだ」は、箸休めにおすすめのひと品。キハダマグロの赤身に細く千切りにした長いもと野菜を合わせ、小鉢のような上品なサラダに仕上げています。

別添えの黄身醤油たれは、鰹と昆布のだしをベースに、醤油、みりん、卵黄を合わせた濃厚な味わい。キハダマグロのねっとりとした舌触りと、シャキシャキの長芋、卵黄のコクがよく合います。日本酒との相性が良く、お酒好きなゲストにも喜ばれそう!

※取扱い:伊勢丹新宿店

<イッツ サンドイッチ マジック>ホールならではの華やかなキッシュ

イッツサンドイッチマジックのサーモンとクリームチーズのキッシュ

<イッツサンドイッチマジック>サーモンとクリームチーズのキッシュ(ホール約16cm)3,111円(税込)1/6カット 519円(税込)※ホールはお渡しの3日前までの要予約

伊勢丹新宿店限定のサンドイッチショップ<イッツサンドイッチマジック>の「サーモンとクリームチーズのキッシュ」は、ホールならではの華やかさがパーティで映えるひと品。

サクサクのパイの中にはサーモンとクリームチーズがぎっしり。自家製アパレイユのなめらかで濃厚な味わいとサーモンの塩け、クリームチーズの爽やかな酸味のバランスが絶妙です。

※取扱い:伊勢丹新宿店

<マンゴツリー>メインにぴったり! 鶏の半身をまるごと焼いたガイヤーン

マンゴツリーのはかた一番どりガイヤーン

<マンゴツリー>はかた一番どりガイヤーン(半身)2,160円 ※画像は盛り付けイメージです

メインの肉料理にぜひおすすめしたいのが、世界にタイ料理の魅力を発信している<マンゴツリー>の「はかた一番どりのガイヤーン」。ほどよい弾力と強いうまみが特徴の「はかた一番どり」を、にんにく、パクチー、タイしょうゆなどに漬け込み、オーブンで1時間かけてじっくりと焼いた豪快なメニューです。

ピリッとした辛さが後を引く特製ソースとライムをひと回しかけて食卓にサーブすれば、スパイシーな香りにみんなが引きつけられること間違いなし!

※取扱い:伊勢丹新宿店

<ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ>インパクト抜群! 丸ごと出したい本格バウムクーヘン

デザートにはインパクト大、しかも常温OKなバウムクーヘンを丸ごと提供してみてはいかがでしょうか。バウムクーヘンでお馴染み、<ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ>の「クラシックバウム」は、背が高く堂々としたフォルムが印象的なブランドの代表銘菓です。

伝統製法で焼き上げた無添加の生地を、スイスの最高級チョコレートメーカーであるフェルクリン社のチョコレートでコーティング。カカオの芳醇な香りとほろ苦さが生地の優しい甘さを引き立てる、ちょっぴり大人の味わいです。本場ドイツでは山を削ぐように薄くスライスして食べるのだそう。パーティーではぜひドイツ流で楽しんでみてください。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア>>

<ピエール・エルメ・パリ>手土産にも丁度いいフールセック詰合わせ

ピエール・エルメ・パリのフールセック詰合わせ3個入り

<ピエール・エルメ・パリ>フールセック詰合わせ3個入り(セット内容は季節によって異なる)4,320円(税込)

ゲストとして招待されたときの手土産におすすめなのが<ピエール・エルメ・パリ>の「フールセック詰合わせ」。スタイリッシュな赤いパッケージが目を引く、3種類の焼き菓子の詰合せです。

おしゃれな見た目はもちろん、焼き菓子には素材の味が最大限にいかされ、「パティスリー界のピカソ」と称されるピエール・エルメ氏の才気が感じられます。必要な分だけお皿に盛り付けて“気が利く”手土産として重宝しそう!

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア>>

手料理に負けない満足感のある持ち寄りグルメ。調理の手間も不要なので、その分思いっきり仲間とパーティーを楽しんじゃいましょう!

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写真:菅井淳子
文:嘉藤美保子

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=デリ エ ブーランジュリー/イッツ サンドイッチ マジック、ガリバルディ、旨の膳/いとはん、マンゴツリー東京セレクション、グランアルチザン/ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。 

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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