2017年も人気ブランドが勢揃い！ 伊勢丹のマンゴースイーツ6選

夏のフルーツの代表格、マンゴーの美味しい季節がやってきました。濃厚な甘みとみずみずしく程よい酸味は、そのままはもちろん、スイーツでも存分に魅力を発揮します。

今回はそんなマンゴーの個性を余すことなく引き出した、2017年最新マンゴースイーツを集めました。ラインアップには、＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞や＜ユーゴ・アンド・ヴィクトール＞といった人気ブランドが勢ぞろい。トロピカルな気分が楽しめる最旬スイーツに、今年も注目です。

＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞の「エクレール マング」

香ばしい生地とマンゴーの酸味がマッチ

カラフルなショコラやスタイリッシュなフランス菓子で知られる＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞からは、マンゴーがさわやかな季節限定のエクレアが登場。フランス産発酵バターを使ってサクサクと香ばしく焼き上げたエクレール生地の中に、やさしい酸味のマンゴーのクリームがたっぷり詰まっています。カスタードをベースにしたクリームのうまみとフルーツの酸味ですっきりとした後味です。

＜ユーゴ・アンド・ヴィクトール＞の「ショートケークマンゴー」

濃厚なマンゴークリームをフィナンシェにIN！

2015年に日本初上陸した＜ユーゴ・アンド・ヴィクトール＞からは、マンゴーを贅沢にあしらった「ショートケークマンゴー」がお目見え。濃厚な甘酸っぱさが特徴の新鮮な生のマンゴーと、口溶けのよいまろやかなクリームをフィナンシェ生地で挟んだケーキです。マンゴーの美味しさを存分に楽しめる、ちょっぴりゴージャスなご褒美スイーツをどうぞ。

＜ヨックモック＞の「キャトルジュレップ マンゴー＆パイナップル」

見た目も美しい濃厚ジュレ

涼しげなビジュアルで季節の贈り物にも人気の＜ヨックモック＞の「キャトルジュレップ マンゴー＆パイナップル」。なめらかな果汁のジュレに、濃厚な甘さのマンゴーと甘酸っぱいパイナップルの果肉を閉じ込めています。キラキラと輝く金粉を散りばめた、まるで宝石のような美しさのひんやりデザートです。

＜ロリオリ365 by アニバーサリー＞の「濃厚マンゴープリン」

とろけるような舌触りのマンゴープリン

＜ロリオリ365 by アニバーサリー＞の「濃厚マンゴープリン」は、とろけるようななめらかな舌触りが特徴。アップルマンゴーの果肉をごろごろと贅沢に使い、舌触りのよいプリンとの食感のハーモニーがまたとない逸品です。

＜パティスリー キハチ＞の「マンゴータピオカミルク」

2種のマンゴーの贅沢グラデーション

＜パティスリー キハチ＞の「マンゴータピオカミルク」は、とろけるような甘みと芳醇な香りが特徴のアルフォンソマンゴーと、甘みと酸味のバランスが絶妙なゴールデンマンゴーの2種類を使ったマンゴープリン。一層目はパッションフルーツとマンゴーのソースにゴールデンマンゴーの果肉、二層目には角切りのゴールデンマンゴーとアルフォンソマンゴーのピューレを合わせたマンゴープリン、三層目にはタピオカ入りのココナッツミルクジュレと、豪華なグラデーションです。それぞれが織りなすさわやかなハーモニーを楽しんで。

＜モロゾフ＞の「沖縄宮古島完熟マンゴーのプリン」

国産マンゴーの濃厚プリン

＜モロゾフ＞からは、沖縄県宮古島産のマンゴーを使用した濃厚なマンゴープリンが登場。マンゴーのピューレを、プリンとソースの両方に使ったプレミアムなプリンです。ひとくち食べれば、濃密な味わいと完熟した甘い香りが口いっぱいに広がります。

太陽の光をいっぱいに浴びた目にも鮮やかなマンゴーのスイーツたちは、見ているだけで気持ちを元気にしてくれます。甘酸っぱいマンゴーを目で舌で味わいながら、南国の風を感じてみてください。

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