2017.06.30
伊勢丹の注目ブランドから登場! 夏気分を盛り上げるアジアンスイーツ6選
夏によく似合うおやつといえばアジアンスイーツ。マンゴーやパイナップルなど夏のフルーツをたっぷり使った、目にも鮮やかなスイーツたちが夏の気分を盛り上げてくれます。今回は台湾や香港、韓国発の人気のデザートをアレンジした、新感覚のアジアンスイーツを集めました。思わずSNSにアップしたくなるような、カラフルでかわいいビジュアルに心も華やぎます。
美しすぎて食べるのがもったいない<リーポール>フルーツレインボーケーキ
韓国で流行しSNSでも話題の「レインボーケーキ」を、フルーツポンチで知られる<リーポール>がスタイリッシュにアレンジ。フルーツを使った7色のカラフルなスポンジにサワークリームのさわやかな酸味をあわせ、夏にぴったりのさっぱりとしたスイーツに仕上げています。
集めたら願いが叶う?<リーポール>九龍球ゼリー
目にも涼しげな<リーポール>の「九龍球ゼリー」は、色とりどりのフルーツをまあるい寒天に閉じ込めた九龍球(クーロンキュウ)と、台湾の人気スイーツ愛玉子(オーギョーチー)を合わせたひんやりデザート。プルプルとした九龍球の食感とレモンゼリーの酸味が心地よい、くせになる味わいです。
見た目もキュートなクッキー<リーポール>パイナップルジャムサンドクッキー詰め合わせ
かわいらしいパイナップル型のクッキーに、パイナップルジャムをサンドした<リーポール>の「パイナップルジャムサンドクッキー詰め合わせ」。サクサクのクッキー生地の中には、パイナップルの風味を凝縮したパイナップルジャムがたっぷり。ティータイムの会話も弾みそうです。
どっしりと食べごたえも抜群<リーポール>パイナップルケーキアソート
<リーポール>の洋風テイストで上品な味わいが人気のパイナップルケーキに、いちじくケーキとマンゴーパッションケーキを詰め合わせた「パイナップルケーキアソート」。甘さを抑え、とろりとした食感に仕上げたフルーツジャムと、バターの風味が広がるクッキー生地が絶妙なハーモニーを奏でます。
まるでカクテルのような華やかさ<パティスリー キハチ>のカップスイーツ
フルーツ本来の美味しさを活かしたスイーツが評判の<パティスリー キハチ>。人気の「ベリーヌ」シリーズに、ふわふわな泡のジュレとオレンジを合わせた「ベリーヌ シトロンオランジュ」、エルダーフラワーとラム酒のジュレにヨーグルトムースがさわやかな「ベリーヌ エテベール」、ベトナムチェーをアレンジした「マンゴータピオカミルク」、スパークリングワインの淡い香りが広がる「ベリーヌ ルージュベリースプマンテ」の4種が登場。華やかなビジュアルは、手土産やおもてなしにも喜ばれそうです。
台湾の豆花をイメージした冷たいスイーツ!<プレミアム マリオジェラテリア>マンゴー豆花ジェラート
台湾の豆乳スイーツ・豆花(トウファ)をジェラートに変身させた<プレミアム マリオジェラテリア>の「マンゴー豆花ジェラート」。豆乳とミルクをベースにしたジェラートに、マンゴーの果肉ソースをトッピングしました。豆乳のやさしい甘みをマンゴーのさわやかな酸味が引き立てる夏にぴったりのデザートです。
旬の元気なフルーツたちを使ったアジアンスイーツで、ひと足早く夏を感じてみませんか?
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/リーポール、パティスリー キハチ、デリ エ ブーランジュリー/プレミアム マリオジェラテリアにてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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