2023.10.20
伊勢丹新宿店で買えるおすすめバターサンド6選。手土産にも大人気!
ご褒美スイーツはもちろん、きちんとした手土産にも選びやすいおやつシーンの人気者「バターサンド」。今回は伊勢丹新宿店で買える洋菓子ブランドのバターサンドから、洋菓子バイヤーがおすすめする5品と番外編のショコラサンド1品を紹介します。
バタースイーツブームの火付け役であるフランス産A.O.P.認定発酵バターのお菓子専門店<エシレ・パティスリー オ ブール>をはじめ、こだわりクッキーが主役の焼き菓子専門店<OVEN.Y.(オーブン・ニューヨーク)>、レーズンで風味豊かに仕上げた<日本橋 千疋屋総本店>など、ブランドならではの個性が光るラインナップ。また、番外編の<ラ・メゾン白金グラン>の「ショコラサンド」も見逃せません。
伊勢丹新宿店でしか手に入らない、限定フレーバーも多数。どれも通年での販売なのもうれしいポイントです。お気に入りを見つけたらぜひ手土産リストに加えて!
【伊勢丹新宿店のバターサンド①/冷蔵】<エシレ・パティスリー オ ブール>エシレバターのクリームが贅沢♡ 限定フレーバーも!
フランス・エシレ村で生産される発酵バター「エシレ」の美味しさを届けるお菓子ブランド<エシレ・パティスリー オ ブール>。ロゴ入りペーパーのラッピングがかわいい「サブレ サンド」は、しっとりと焼き上げたサブレ生地でエシレバター入りクリームをたっぷりサンドした本格的な味わいです。
フレーバーは、フレッシュなバタークリームがミルキーな味わいの「ブール」、刻んだラムレーズンを混ぜ込んで大人の味に仕上げた「ラムレザン」、ピスタチオの濃厚な味と香りがバターの風味にマッチした「ピスターシュ」、ヘーゼルナッツのコクが広がる伊勢丹新宿店限定の「ノワゼット」の4種類。
舌の上でとろけるようなバタークリームのリッチな質感に思わずうっとり。芳醇な発酵バターと個性豊かなフレーバーのマリアージュをじっくりと味わって。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<エシレ・パティスリー オ ブール>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店のバターサンド②/冷蔵】<パレスホテル東京スイーツブティック>フランス産ホワイトチョコレート入り特製クリームがフルーツの甘味や酸味とマッチ
東京・丸の内にあるパレスホテル東京のスイーツが手軽に楽しめる<パレスホテル東京スイーツブティック>。手土産としても人気のホテル特製クリームサンドの詰め合わせが、伊勢丹新宿店で購入できます。
<パレスホテル東京スイーツブティック>のウィッチは、フランス産ホワイトチョコレートを合わせたコク深いバタークリームが魅力。自社製オレンジピールを混ぜ込んださわやかな「オレンジウィッチ」、クランベリーの酸味が絶妙な「レーズン&クランベリー」の2種のフレーバーが楽しめます。
濃厚な特製クリーム、すっきりとしたフルーツコンポート、しっとりやわらかなクッキー生地の一体感は絶妙! 紅茶やコーヒーはもちろん、ワインと合わせても美味です。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
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【伊勢丹新宿店のバターサンド③/冷蔵】<OVEN.Y.>かわいいフォルムににっこり。限定のレーズンバターサンド
洋菓子店<デリーモ>を手掛けるショコラティエ江口和明さんが提案する、伊勢丹新宿店のオリジナル(限定)ブランド<OVEN.Y. (オーブン・ニューヨーク)>。ミトンをかたどった香ばしいクッキーにレーズンバタークリームをサンドした特製バタークッキーは、伊勢丹新宿店でしか買えない大人気の看板スイーツです。
自慢のクッキー生地は、アーモンドを練り込んでサクサクと軽い口あたりに。たっぷりのラム酒漬けレーズンとバターを合わせた王道のクリームとの相性はいわずもがなです。冷やして食べるとより一層贅沢感がアップ。かわいらしいフォルムは差し入れや手土産でも評判を呼びそうです。店頭では冷蔵、オンラインショップ(箱入り)では冷凍で販売しています。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<OVEN.Y.>の商品を見る>>
三越伊勢丹オンラインストアで「ミトンレーズンバターサンド」8個入を見る>>
【伊勢丹新宿店のバターサンド④】<フェルム ラ・テール美瑛>クリームたっぷり冷蔵タイプ&2層の常温タイプで手土産にも!
北海道・美瑛をはじめとした国産食材にこだわる食のブランド<フェルム ラ・テール美瑛>。実は、看板商品でもある「バターチーズサンド」には冷蔵と常温の2タイプがあるので、今回はそれぞれのおすすめを1種類ずつご紹介します。
「ダブルチーズ/冷蔵」はホイップした北海道産のバターにクリームチーズを合わせた、まろやかな風味の一品。隠し味のココナッツオイルがすっきりとしたあと味を演出します。
「ダブルチョコレート/常温」は、美瑛小麦のオリジナルブレンド小麦粉にオホーツクの塩を加えたショコラサブレブルトンが主役。サクサク&ホロホロとした心地よい食感が、ショコラチーズクリームと相性満点です。
冷蔵タイプは2枚のサブレでクリームを厚めにサンドしたチーズケーキのような食感、常温タイプは3枚のサブレでクリームを2層にサンドしたサクサク食感という違いが楽しめるので、ぜひ食べ比べてみてください!
また、ご紹介したほかにも季節限定などのフレーバーが豊富に揃っているので、好きな味を詰め合わせてギフトにするのもおすすめです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
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【伊勢丹新宿店のバターサンド⑤/冷蔵】<日本橋 千疋屋総本店>ラム酒が華やかに香る、大人のレーズンサンド
目利きが選ぶ世界各地のフルーツや、フルーツを使ったスイーツが人気の<日本橋 千疋屋総本店>。オーソドックスな装いのバターサンドは、選び抜かれたカリフォルニア産レーズンを存分に味わえる果物専門店ならではのスイーツです。
北海道産バターをふんだんに使った濃厚なバタークリームには、ほのかな甘みのフランス産ラム酒で漬け込んだレーズンがたっぷり。風味豊かなクリームが、北海道産小麦粉で香ばしく焼き上げたサブレと華やかなハーモニーを奏でます。頬張ればラム酒の香りが口いっぱいに広がる幸せの味わいです。温かいコーヒーに合わせてどうぞ。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<日本橋 千疋屋総本店>の商品を見る>>
【番外編 サンドスイーツ】<ラ・メゾン白金グラン>ビターで濃厚! 分厚いチョコレートがうれしいショコラサンド
最後にバターサンドではありませんが、【番外編】として紹介するサンドスイーツは、東京・白金に店を構える洋菓子店<ラ・メゾン白金グラン>の「ショコラサンド」。分厚いチョコレートをサクサクのクッキー生地でサンドしたボリュームのあるお菓子です。
チョコレートはベルギー産クーベルチュールを使い、濃厚かつなめらかな口どけが楽しめます。甘さ控えめでほろ苦い大人の味に仕上げた定番の「キャラメル」「ビター」(写真)に加えて、限定の「季節のショコラサンド」もシーズンごとに登場! パッケージも上品なので、目上の方への贈り物にも喜ばれそうです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
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三越伊勢丹オンラインストアで「ショコラサンド」5個入を見る>>
伊勢丹新宿店ならではの洋菓子ブランドが手掛けるバターサンドは、贈り物や帰省の手土産にもおすすめです。生地やバター、フルーツなど各ブランドのこだわりに注目しながら、ぜひお気に入りのバターサンドを見つけてみてください!
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ/パレスホテル東京、OVEN.Y.、フェルム ラ・テール 美瑛、日本橋 千疋屋総本店、エシレ・パティスリー オ ブール、ラ・メゾン白金グランにてお取扱いがございます。
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