2023.09.15
伊勢丹新宿店でしか買えない! 2023年秋の2週間限定オリジナルスイーツのおすすめはこれ
毎年春と秋に、バイヤーと人気ブランドが考案したオリジナル限定アイテムが登場する伊勢丹新宿店の注目企画「ONLY MI(オンリー・エムアイ)」。2023年秋の開催期間は9月20日(水)~10月3日(火)の2週間です(※一部期間終了後も販売を継続するアイテムもあります)。
今回は、その2週間に登場する伊勢丹新宿店オリジナルスイーツから、バイヤーおすすめの和洋菓子をセレクト。
新たなブームになりそうな<ノワ・ドゥ・ブール>のスペインの伝統菓子や、旬のフルーツをふんだんに使った<資生堂パーラー>のタルト、<日本橋 千疋屋総本店>のパフェ、おかき専門店<赤坂柿山>のチャレンジングな和スイーツまで、スイーツファンなら見逃せないラインナップです。
自分へのご褒美や手土産に、今しか買えない秋の限定スイーツを取り入れてみませんか?
【伊勢丹新宿店2023年秋の限定スイーツ①】<ノワ・ドゥ・ブール>アーモンドが濃厚♡ しっとり軽いスペインの伝統菓子
まずは「焼きたてフィナンシェ」などシンプルな焼き菓子が評判の、三越伊勢丹オリジナルブランド<ノワ・ドゥ・ブール>からご紹介。小さな侯爵夫人を意味する「マルケシータ」は、アーモンドの風味豊かなスペインの伝統菓子です。
生地に練り込んだアーモンドプードルは「焼きたてフィナンシェ」にも使われる、スペイン産マルコナ種のもの。軽やかでありつつもしっとりとした生地にアーモンドの芳醇な香りとコクが広がり、さらにはちみつが奥深さをプラスします。パールシュガーの食感のアクセントも◎。シンプルながらリッチな味わいには紅茶や温かいミルクがよく合います。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<ノワ・ドゥ・ブール>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店2023年秋の限定スイーツ②】<資生堂パーラー>果汁あふれる秋いちじくの華やかなタルト
銀座の名店<資生堂パーラー>からは、旬を迎えた秋いちじくを存分に楽しむゴージャスなタルト「アマンディーヌ オ フィグ」をご紹介。
アーモンドをあしらったタルト生地には、ポルト酒で漬け込んだドライいちじくとくるみを合わせて食感豊かな大人の味わいに。さらにコクのあるはちみつのクリームを絞り、ジューシーないちじくとのさわやかなハーモニーを演出しています。
タルトは見た目以上にずっしりとしていて食べ応え満点! ルビー色が映える華やかな装いは記念日スイーツとしても喜ばれそうです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<資生堂パーラー>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店2023年秋の限定スイーツ③】<日本橋 千疋屋総本店>熊本県産和栗が主役! 食感賑やかな秋パフェ
洋菓子3品目は国内外からセレクトした上質なフルーツが揃う果物専門店<日本橋 千疋屋総本店>の「熊本県産和栗のモンブランパフェ」。ほっくりとした食感が特徴の熊本県産和栗を甘露煮とマロンクリームに仕立て、ビスケットやカシスクリーム、マカロン、チョコレートと合わせた賑やかなパフェです。
和栗の濃厚でコク深い甘さにカシスの酸味が効いた、飽きのこない味わい。ビスケットやマカロンなど食感のアクセントも楽しく、食べる手が止まらなくなること必至です。飲み物にはミルクティーを合わせると、まろやかさが一層引き立ちます。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<日本橋 千疋屋総本店>の商品を見る>>
【伊勢丹新宿店2023年秋の限定スイーツ④】<仙太郎>人気のおはぎにほうじ茶フレーバーが登場!
いつも行列が絶えない、国産素材にこだわる京都の和菓子店<仙太郎>。お彼岸の時期にもぴったりな定番人気の「おはぎ」に、限定フレーバー「ほうじ茶おはぎ」が登場します。
刻んだ青じそを混ぜ込んだもち米を香りの良いほうじ茶あんで包み、さらにトップにもほうじ茶粉をのせて、香ばしいお茶の風味を際立たせます。温かいほうじ茶とのマリアージュは言わずもがな。いつものおやつに気軽に季節感を取り入れられそうです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
【伊勢丹新宿店2023年秋の限定スイーツ⑤】<鶴屋吉信>香ばしいピスタチオあんをサンドしたモダンな焼き菓子
創業220年の歴史を誇る京菓子の<鶴屋吉信>の限定スイーツは、もち粉を加えてしっとりと仕上げた焼き菓子「つばらつばら」の新バージョン。グリーンが鮮やかなピスタチオあんをサンドし、和洋のエッセンスを融合した一品です。
白あんにイタリア産ピスタチオペーストを合わせた特製ピスタチオあんには、スーパーグリーンピスタチオのダイスで食感をプラス。もちもちの焼き皮とのコントラストも絶妙です。和菓子ながら紅茶やコーヒーとも相性◎。ワンハンドで食べられるので、手土産にもおすすめです。こちらは日本橋三越本店、銀座三越でもお取り扱いがあります。
※<鶴屋吉信>の「吉」の正しい文字は「土」の下に「口」です。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
【伊勢丹新宿店2023年秋の限定スイーツ⑥】<赤坂柿山>おかき×あんこの甘塩っぱいハーモニー
お米の香りと旨みを生かしたおかきにこだわる<赤坂柿山>は、定番薄焼きおかき「慶長」になんとあんこをオン! うすくち醤油味のおかきに上品な甘さのあんこがマッチした、新感覚の和スイーツは話題性たっぷりです。
特別栽培米を100%使用し、お米の粒をそのままいかして焼き上げた「慶長」はパリッとした食感とうすくち醤油の上品な味わいが特徴。合わせるあんこは北海道産特別栽培小豆を炊き上げたもので、滑らかな口当たりがおかきの繊細な食感を引き立てます。アクセントの桜の花もかわいらしく、手土産やおもてなしにも重宝しそうです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
【番外編】<一保堂茶舗>淹れたてがうれしい、緑茶由来の茶葉から生まれた香り高い和紅茶
スイーツのお供におすすめの番外編としてご紹介するのは、近江商人にルーツをもつ京都の日本茶専門店<一保堂茶舗>のテイクアウトティー。通常では取り扱いのない和紅茶を、テイクアウト用としてオーダーごとに淹れ、デザインボトルに詰める特別な一品です。
和紅茶の茶葉は京都府南部の山あいに広がる茶畑で育ったもので、 緑茶品種を丁寧に製茶し「紅茶」に仕上げているそう。フルーティーな香りとともに緑茶由来の上品な渋みとやわらかい甘みが広がり、あと口はすっきりさわやか。洋菓子だけでなく和菓子や食事のお供にもどうぞ。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階
「あれもこれも食べたい!」と唸りたくなる食欲の秋にぴったりなラインナップ。すべて伊勢丹新宿店限定、しかも開催期間の2週間しか手に入らないレアスイーツなので食べ逃し厳禁です。ご紹介したアイテムは数量限定のものあるので、ぜひお早めにチェックしてみてください。
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ/ノワ・ドゥ・ブール、資生堂パーラー、日本橋 千疋屋総本店、甘の味/仙太郎、鶴屋吉信、赤坂柿山、茶の道/一保堂茶舗にてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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