【夏の手土産2023】金魚モチーフのスイーツ7選。ゆらゆら泳ぐ姿が愛らしい♡

日本橋三越本店に、夏の風物詩・金魚をかたどったスイーツが大集合！ 金魚を描いたチョコレートや、金魚の餡菓子を閉じ込めたつるりとした羊羹など、和洋のスイーツが充実しています。

そこで今回は、日本橋三越本店で購入できる金魚モチーフのスイーツを、担当バイヤーが7品ピックアップ。見ても食べても涼しい和菓子4品と、和洋折衷なデザインに注目の洋菓子3品をご紹介します。なかには日持ちがし、常温でも持ち歩けるものもあるので、夏ギフトや手土産にもぴったりです。

夏にしか出合えないキュートな金魚スイーツから、涼と癒やしを感じてください。

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まずは、日本橋三越本店の金魚の和菓子4品からご紹介します。

【日本橋三越の金魚の和菓子①】マスカット風味の和風ゼリーに羊羹の金魚を閉じ込めて＜宗家 源吉兆庵＞

果実にこだわった四季のお菓子作りを得意とする＜宗家 源吉兆庵＞による、夏の新定番。爽やかなマスカット風味の和風ゼリーをゆらゆらと泳ぐのは、鮮やかな羊羹でできた金魚です。食感のアクセントとして、金魚の横には小豆を一粒。冷蔵庫で冷やして食べれば、目でも舌でも涼を味わえそうです。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子

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【日本橋三越の金魚の和菓子②】水の底で泳ぐ金魚をイメージした優雅な羊羹＜鎌倉 豊島屋＞

銘菓「鳩サブレー」で知られる＜鎌倉豊島屋＞からは、風情あふれる羊羹がお目見えです。蜜で炊いた大納言の上に錦玉（きんぎょく）を流し、中にこなしで作った金魚と緑の藻をあしらいました。和菓子ならではの伝統的な技法で、清涼な水底と、優雅な金魚を見事に表現しています。1日限定5個と売り切れ必至。夏の鎌倉を思い描きながら召し上がれ。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子

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【日本橋三越の金魚の和菓子③】金魚鉢のパッケージに、軽やかなえびせんがたっぷり＜桂新堂＞

1866年創業のえび菓子専門店＜桂新堂＞。金魚鉢をかたどったパッケージのなかには、軽い口当たりのえびせんべいがたっぷり！ 金魚をかたどったサクサクの赤えび炙り焼きや、だだ茶豆や夏みかん風味の夏限定のえびせんべいなど、定番から限定までバラエティ豊かなラインナップです。趣向を凝らしたパッケージで、おしゃれな方や、目上の方への夏の手土産にもおすすめです。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子

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【日本橋三越の金魚の和菓子④】しっとり濃厚な夏の定番カステラ＜烏鶏庵＞

石川・金沢の＜烏鶏庵（うけいあん）＞の看板アイテムが2023年も登場。直営農場で育った烏骨鶏の卵をたっぷりと使ったカステラはしっとりとして、卵の濃厚な味わいがダイレクトに伝わります。かわいい金魚の焼き印を押し、同じデザインがあしらわれたパッケージに入れてご提供。そのままでも、お好みで冷やしても楽しめます。人数が多くてもシェアしやすいので、お子さまがいるファミリーへの手土産やギフトに。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子

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続いてご紹介するのは、日本橋三越本店の金魚の洋菓子3アイテムです。日本伝統のモチーフ「金魚」と洋菓子をかけ合わせた、和洋折衷な工夫にご注目を。

【日本橋三越の金魚の洋菓子①】日本のショコラトリーならではの感性が光る季節のガナッシュ＜セゾン ド セツコ＞

＜セゾン ド セツコ＞は、「四季」「色彩」「様式美」とさまざまな“SHIKI”を表現する日本のショコラトリー。人気の「季節のガナッシュ」シリーズは、日本人ショコラティエの感性が光る手書きの図柄が特徴です。芸術的な金魚をあしらった宇治抹茶ガナッシュは、なめらかな口どけ。和の要素を大切にしたチョコレートに心が和みます。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子

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【日本橋三越の金魚の洋菓子②】和を感じるかごに入った、口どけの良いトリュフショコラ＜サティー＞

フランス製ショコラを中心に取り扱うセレクトショップ＜サティー＞。口どけのいいフランス製トリュフショコラ3種を、優美な和かごに入れ、金魚のタグをつけてご提供します。入っているのは、定番の「シャポーショコラ」、クレープ生地が入ったサクサクの「クリスピーショコラ」、甘さ控えめの「コルセショコラ」。チョコレート好きはもちろん、和モダンで上品なビジュアルは年上の方にも響きそうです。かごを開けるワクワク感をぜひ味わって。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子

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【日本橋三越の金魚の洋菓子③】シェアやプチギフトにもぴったりの小さなチョコレート＜モンロワール＞

チョコレート専門店＜モンロワール＞の人気商品といえば、小さな葉っぱ型の「リーフメモリー」。2022年に好評だった夏限定の金魚柄パッケージの中には、2種類の小さな巾着が入っています。

青の巾着にはブルーベリー、ヨーグルト、ミルク、白の巾着にはブロンド、バニラ、ミルクのチョコレートが7粒ずつ入っており、食べ比べするのも楽しそう。個包装で手頃なサイズ感なので、シェアやプチギフトにも◎。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子

暑い日のご褒美に、お中元や夏の手土産にと、さまざまなシーンで活躍しそうな金魚スイーツが勢ぞろい。お気に入りの金魚を探しに、ぜひ日本橋三越本店に足を運んでください！

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