2022.09.02
2022年秋を満喫「栗スイーツ」5選。すべて日本橋三越でしか買えないオリジナルです!
秋の味覚の代表格・栗の季節が到来! 日本橋三越本店には、2022年9月7日(水)~9月20日(火)の期間限定で、三越伊勢丹限定のオリジナル商品「ONLY MI(オンリー・エムアイ)」という企画で誕生した、同店でしか買えない(※一部銀座三越でも販売あり)栗スイーツが多数登場します。今回はそのなかからバイヤーおすすめの5品をピックアップしてもらいました。
<ノワ・ドゥ・ブール>のイタリア栗のパウンドケーキ、<ラデュレ>の和栗のモンブランなど、人気ブランドから貴重なスイーツが続々。栗好きさん、スイーツ好きさんは見逃せないラインナップです。とっておきの手土産としてもおすすめ!
【日本橋三越限定①】イタリア栗のマロングラッセがどっさり24粒! しっとりコク深いパウンドケーキ<ノワ・ドゥ・ブール>
<ノワ・ドゥ・ブール>の栗スイーツは、発酵バターが香る生地にイタリア栗のマロングラッセを24粒も焼き込んだ贅沢なパウンドケーキ。どこを切っても栗が味わえる、満足感のある1本です。
スペイン産マルコナ種のアーモンドプードルが加えられた生地は、しっとりきめ細やかな食感。マロングラッセの表面をコーティングしたラム酒入りの糖衣が生地になじんで、深みのある味わいを楽しめます。日本橋三越限定スイーツとして今回で3度目の登場となる人気アイテム。常温商品なのでギフトにもおすすめです!
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階
三越伊勢丹オンラインストアで<ノワ・ドゥ・ブール>の商品をみる>>
【日本橋三越限定②】圧倒的栗感! 限界まで渋皮栗を閉じ込めた栗餡入りの濃厚ケーキ<小布施堂>
100年以上の歴史をもつ長野県小布施町の栗菓子専門店<小布施堂>。「ぼたぐり」は、栗を知り尽くした職人による栗好きのための焼き菓子です。
栗と砂糖のみで仕込む自慢の栗餡を生地に練り込み、しっとりとした食感の渋皮栗を、生地をつなぎ止められる限界まで混ぜ込んだひと品。ひと口頬張れば、濃厚な栗の風味がいっぱいに広がります。こちらは1本1本を丁寧に焼き上げるため少量の数量限定となっているので、早めのチェックがおすすめです。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
【日本橋三越限定③】フランスの人気メゾンがこだわった和栗のモンブラン<ラデュレ>
フランス・パリの格調高いメゾンとして160周年を迎える<ラデュレ>。2022年秋に日本橋三越本店だけの期間限定スイーツとして登場するのが、この時期にしか食べられない和栗のモンブランです。
ビスキュイになめらかな和栗のムースとマロンクリーム、メレンゲ、バニラシャンティを重ね、栗の渋皮煮をトッピングした栗づくしのケーキ。ムース、クリーム、渋皮煮の3つの栗が織りなすコク深い味わいと、食感のハーモニーも絶妙です。丸みのある見た目もかわいらしく、手土産にも喜ばれそうです。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
【日本橋三越限定④】国産栗を丸ごと2粒も使用! 栗のやさしい甘みを粒あんが引き立てるおはぎ<サザエ食品>
大粒栗をおはぎのトップにひと粒、さらに中にもひと粒と、贅沢に2粒も使った<サザエ食品>の栗おはぎ。栗のやさしい甘みを、北海道十勝産の小豆を100%使用した粒あんが引き立てます。つぶつぶの粒あん&モッチリとしたもち米の食感に、ほっくりとした栗の歯ごたえがアクセントになり、食べ応え満点です。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
【日本橋三越/銀座三越限定】この秋、初登場! 丹波栗がたっぷり入った栗餡を薄皮で包んだ和菓子<両口屋是清>
<両口屋是清>の三越伊勢丹オリジナルのお歳暮ギフト商品として、年末にしかお目にかかれない「栗てまり」が、この秋、初めて単品で販売! 丹波栗の粒を散りばめた栗餡を、焼き皮でやさしく包んだコロンと愛らしい和菓子です。
国産の栗を使った風味豊かな栗餡はなめらかで、丹波栗のつぶつぶとした食感が心地よいアクセントをプラス。しっとりと香ばしい生地との一体感も◎です。濃厚な栗の旨みが広がる、秋ならではの味覚をじっくりと味わって。※こちらは銀座三越でもお取り扱いがあります。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子/銀座三越 本館地下2階 和菓子
この時期だけしか味わえない栗の魅力を楽しめる、日本橋三越本店ならではの上質で個性的なラインナップは一見の価値あり! 秋のティータイムに、手土産にと大活躍間違いなしです。ご紹介したアイテムは数量限定のものが多いので、お早めにチェックしてみてください。
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子、洋菓子、銀座三越 本館地下2階 和菓子にてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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