一流ホテルの贅沢グルメ＆スイーツをお取り寄せ！ 帝国ホテル、鬼怒川金谷ホテル…

三越伊勢丹オンラインストアでは、＜帝国ホテル＞や＜鬼怒川金谷ホテル＞など、日本各地のハイクラスホテルや老舗旅館が手掛けるグルメがお取り寄せできることをご存じですか？ ホテルのおもてなしを感じられる贅沢なグルメがおうちで味わえるとあって、人気を集めています。

そこで今回は、暑い夏にうれしい、調理のいらないグルメボックスや素材にこだわったアイスクリームなど、イチオシのオードブル＆スイーツ6品をバイヤーに教えてもらいました。特別な日のおうちごはんに、ホームパーティーの主役にと、いつもの食卓を格上げしてくれるはず！

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【オードブル①】＜信州犀北館ホテル＞個食に便利！ フルコースを堪能できる一人向けグルメボックス

創業130年を超える長野のクラシックホテル＜信州犀北館ホテル＞のグルメボックスは、「ちょっと贅沢においしいものを少しずつ食べたい」というお客さまの声から生まれた一人向けサイズ。コース料理のように、前菜、魚料理、肉料理などの9品がひとつのボックスにギュッと詰まった、リッチなひと品です。

国産牛もも肉の「和牛ローストビーフ」や、フランス産のシャラン鴨を使った「シャラン鴨のエギュイエット きのこ添え」など、素材のおいしさを引き出した華やかなメニューが目白押し。取り分ける必要がないので、ご自宅での優雅なディナータイムのほか、企業の懇親会やオンライン飲み会などにも最適です！

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【オードブル②】＜信州犀北館ホテル＞牛、豚、羊に鴨まで！ 主役級“肉グルメ”の詰め合わせ

続いても＜信州犀北館ホテル＞からご紹介。「肉グルメ詰め合わせBOX」は、人が集まるシーンで、食卓をにぎやかに彩るアイテムを、というホテルの思いから誕生した、多彩な肉グルメのセットです。

身がやわらかいヨーロッパ産のひな鶏は「ローストチキン」に、信州産の豚肉は「アイスバイン」にと、肉それぞれの特徴に合わせた調理法で、素材のよさを最大限に引き出しています。二段重ねになっており、約4人前とボリュームたっぷり。家族や友人が集まるホームパーティで、ビールやワインをおともに楽しんでみて！

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【オードブル③】＜鬼怒川金谷ホテル＞老舗旅館の朝食を自宅で!? いつもの朝を贅沢に演出

旅館での宿泊の楽しみのひとつといえば「朝ごはん」。栃木県＜鬼怒川金谷ホテル＞からは、自宅にいながら老舗旅館の朝食を楽しめるという夢のようなセットが登場。

5品の詰め合わせの中でもイチオシは「滋養米コシヒカリ」。農薬・化学肥料を使わずに、手間ひまかけて丁寧に作られたお米は、噛むほどに甘みと旨みを感じられます。

そのほか、大豆と二条大麦を昔ながらのわらで包んで発酵・熟成した「おらが麦納豆」、甘みが強く、コクのある「那須地養卵」、オリジナルのタレで漬け込んだ風味豊かな「けっこう漬」など、実際に旅館の朝食で提供されているおかずが勢揃い。これぞ日本の朝食というラインアップで、白米がどんどん進みそう！

休日の朝にゆったりと味わうのはもちろん、食通の方を唸らせるギフトとしてもおすすめです。

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【スイーツ①】＜ホテル ニューオータニ＞ヘルシーにスイーツを楽しめる！ 個性豊かなクッキーアソート

＜ホテル ニューオータニ＞からは、アールグレイクッキーやミニリーフパイ、クロッカンなど6種のクッキーの詰め合わせがお目見え。なんとこのクッキー缶、ヘルシーかつ食のSDGsにもつながるという“進化系クッキー”なんです。

生地に加える生クリームは、健康や環境負荷に配慮し、植物由来の豆乳クリームを使用。独特の軽やかさで、すっきりとした味わいに仕上がっています。人気の「クロッカン」には、今まで活用法がなかったコーヒーの実の皮と果肉部分を乾燥させて作る「カスカラ」を活用。鉄分やカリウムを豊富に含む、体にもうれしい素材です。

涼やかなターコイズブルーのパッケージは、夏の手土産にもってこいです。

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＜ホテルオークラ＞アイスクリームにシャーベットも！ 多彩なフレーバーに大満足

定番から大人向けのフレーバーまで揃う、＜ホテルオークラ＞のアイスクリームのセット。牛乳と生クリームを使ったコクとまろやかさがたまらない「アイスクリームバニラ」、濃厚なチョコレートと洋酒の組み合わせで、上品かつ大人の味わいに仕上げた「アイスミルクチョコレート」、甘みと酸みのバランスが絶妙な「アイスミルクストロベリー」など、バラエティ豊かな6種のラインナップです。

なかでも暑い時期におすすめなのは、「シャーベットマンゴー」。マンゴーの王様といわれるアルフォンソマンゴーにレモン果汁を効かせた爽快な味が、うだるような暑さを吹き飛ばしてくれます。1日の終わりのご褒美として、ホームパーティーのデザートとしてなど、さまざまなシーンで活躍すること間違いなし！

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＜帝国ホテル＞みんな大好きな定番フレーバーを詰め込んだアイスクリーム詰合せ

東京＜帝国ホテル＞のレストランで提供されるアイスクリームのレシピをもとに作られた「アイスクリーム詰合せ」。「バニラ」、「チョコレート」、「ストロベリー」、「抹茶」、「小倉」と、幅広い世代から愛されるオーソドックスな5種がセットになっています。

どのフレーバーも、口いっぱいに広がる濃厚な素材の風味と、なめらかな口溶けが魅力。国産のまろやかな生乳を加えることで、素材の個性をより引き立てているそう。そのままいただくのはもちろん、アツアツのパイやパンケーキとも好相性です。

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暑さに加えてお子さんの夏休みもはじまり、夏の疲れがどっと出てくるこの時期、ハイクラスホテルのオードブルやスイーツをおうちで楽しめば、気分も一気に上がるはず！ 自分へのご褒美に、家族や友人が集まるホームパーティーに、贅を尽くしたホテルグルメを味わってみてはいかがでしょうか？

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