【通販】新作が続々！ 伊勢丹新宿店人気ブランドの「冷凍ケーキ」11選。贅沢なおいしさを堪能しよう

「これが冷凍食品？」と、上の写真を見て驚いた人も多いのではないでしょうか。こちらは2021年9月15日（水）から、三越伊勢丹オンラインストアでスタートする冷凍宅配サービス「贅宅グルメ」で取り扱われる冷凍ケーキです。冷凍技術の進化により、店頭に並ぶケーキに見劣りしないくらい、見た目も美味しさもハイクオリティに進化しているんです！

今回、そんな「贅宅グルメ」のなかから、注目の冷凍ケーキを伊勢丹新宿店の担当バイヤーにピックアップしてもらいました。ご紹介のアイテムはすべて三越伊勢丹オンラインサイト限定です。

また、三越伊勢丹オンラインストアの冷凍宅配サービス「贅宅グルメ」では、ケーキだけでなく、名店が手がける総菜・弁当も各種取りそろえているので、そちらも記事の最後でご紹介します！

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＜ラ・メゾン・ジュヴォー＞マロンを贅沢に味わう洗練された大人のケーキ

ラム酒が香るマロンムースに、青リンゴのコンポートを閉じ込めた＜ラ・メゾン・ジュヴォー＞の「アールデショア」。ムースの下にはマロンクリームとも相性抜群のクレームダマンド、サクッとしたサブレ生地が敷かれ、トップはマロンクリームのガナッシュが飾ります。リッチな大人の味わいが魅力のケーキです。

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＜ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン＞レモンの風味がさわやかなタルトシトロン

ホワイトチョコレートとハチミツのクリームが美しく円を描く＜ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン＞の「タルトシトロン」。下層のタルト部分にはレモンクリームを詰め、さらにレモンのコンフィチュールもプラス。レモンの酸味と風味が香り、さわやかなあと味を残します。

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＜ベイユヴェール＞美しい花束のよう！ とろける上品なバタークリームのケーキ

まるで花束のように、美しく繊細な見た目の＜ベイユヴェール＞の「フラワーケーキ」。丁寧に形成された花びら1枚1枚は、バタークリームで作られたもの。花の下のオリジナルレシピのダックワーズ生地にもバタークリームがたっぷりと塗られ、濃厚なミルクの風味がどこか懐かしさも感じさせます。

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＜パティスリーQBG＞コク深いメープルの甘さが広がるムースケーキ

はちみつとメープルの魅力を生かしたスイーツを得意とする＜パティスリーQBG＞からは、カナダ・ケベック州産のメープルシロップを贅沢に使用したメープルムースのケーキが登場。ムースの中のりんごのコンポートの酸味が、メープルの自然な甘さをさらに引き立てます。

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＜メゾンジブレー＞ブラッドオレンジの酸味がアクセントに。やわらかい口どけを楽しむ2層のチーズケーキ

神奈川県・中央林間に本店を構え、フルーツを使ったケーキやジェラートが人気の＜メゾンジブレー＞。ブラッドオレンジのマーマレードで仕上げた「ジブリー ブラッドオレンジ」は、クリームチーズのベイクドチーズケーキとマスカルポーネのレアチーズケーキを合わせ、異なるチーズの味わいを楽しめる一品。ブラッドオレンジのさわやかな酸味とチーズのまろやかな味わいが好相性です。

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＜ロリオリ365byアニバーサリー＞濃厚な栗の風味を楽しむ秋にぴったりのモンブラン

美しいデコレーションでも有名な＜ロリオリ365byアニバーサリー＞。つやつやと光る栗がたっぷりと乗ったこちらのモンブランは、クリームにも濃厚な栗のペーストが使用され、ショコラのスポンジの中にもゴロッと栗が重なる、まさに栗づくしのケーキ。秋を感じる、栗好きにはたまらない一品です。

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＜ラスオラス＞華やかなラズベリーの甘酸っぱさとチョコレートの甘さがマッチしたムースケーキ

100％植物由来の素材にこだわるスイーツブランド＜ラスオラス＞。「ラズベリームース」は、有機ココアパウダー、有機アーモンドミルク、大豆粉、米粉で作ったショコラスポンジに口どけの良いラズベリームースと甘酸っぱいラズベリーソースを重ねています。「小麦・乳・卵・白砂糖」を使用せずとも、おいしさはそのまま！ さわやかな甘みが口いっぱいに広がります。

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＜メゾン・ド・モンシェール＞ミニサイズがかわいい！ 3種の味を楽しめる堂島ロールのセット

＜メゾン・ド・モンシェール＞の代表作、多くの人々から愛される「堂島ロール」の味わいを忠実に再現したロールケーキ三種のセットは、さっぱりさわやかな「チーズ」、やさしい味わいの「ベリー」、濃厚な味わいの「ショコラ」の詰め合わせ。好きな時に好きな分だけ解凍して食べられるので、シェアして食べやすいのもうれしいポイントです。

プティカットロールセットに、通常サイズの「バニラ」「ショコラ」「ピスタチオ」それぞれ2点ずつを加えた15点セットの「カットロールセットMIX」もご用意しています！

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＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞フランス人も愛するマロン×ベリーのマリアージュ

＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞の人気アイテム「マロン フリュイ ルージュ」を冷凍でお届け。タルト生地にフランボワーズやカシスのソース、クリーム、栗のクリームを合わせたアオキ流のモンブランです。濃厚な栗の甘みとフルーツの酸味のマリアージュを味わってみて。

こちらのアイテムは、スペイン産アーモンドを生地に使用し、サクッと焼き上げたパリ直輸入のマカロン5点も一緒にお届けする「冷凍 マロン フリュイ ルージュ＆マカロン 5P」の欲張りなセットもあります！

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好きなアイテムをお取り寄せして、好きな時に食べられる、魅力満載の冷凍ケーキ。オンラインストアでは他にも素敵なケーキをそろえているので、この機会にぜひチェックしてみてください。

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