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2020.01.26

バレンタイン限定! キュートでスイートなパン&スイーツ

パン&スイーツの集合

名パティスリーの高級チョコレートや手作りチョコレートもいいですが、おしゃれでかわいいバレンタインシーズン限定パンで、カジュアルなバレンタインを楽しみませんか? 気取らないパンなら、家族や友人など、親しい人と過ごすひとときにもぴったりです。今回は伊勢丹新宿店の人気ベーカリーが手がける、バレンタインのパン4品をご紹介します。

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<エディアール>甘酸っぱいチェリーがアクセント

<エディアール>グリオットチェリーのフレンチトースト

<エディアール>グリオットチェリーのフレンチトースト 432円(税込) ※販売期間:2020年2月5日(水)~2月14日(金)

1854年創業、パリのグルメな人々に愛されている老舗食料品店<エディアール>。「グリオットチェリーのフレンチトースト」は、ベーカリーの人気食パン「パン・ド・ミーエディアール」を、バレンタイン仕様にハート型にくり抜き、バニラビーンズを効かせたアパレイユにつけて焼き上げたフレンチトーストです。

バニラがふんわり香る甘いフレンチトーストと、ぎっしりと敷き詰められた甘酸っぱいグリオットチェリーが絶妙なバランスです。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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<リチュエル ル グラン ド ブレ>チョコレートと生姜が恋に落ちたスパイシーなパン

<リチュエル ル グランド ブレ>のカカオジャンジャンブル

<リチュエル ル グランド ブレ>カカオジャンジャンブル 324円(税込) ※販売期間:2020年1月22日(水)~2月18日(火)

フランス語で「習慣・儀式」を意味するその名のとおり、伝統的な製法で一つひとつ丁寧に焼き上げたパンをお届けする<リチュエル ル グランド ブレ>。

「カカオジャンジャンブル」は、チョコチップとココアを練り込んだハート型の生地を、ジンジャーシュガーで仕上げています。サクサクとした生地の秘密は、フランスパン用の粉に全粒粉を加えていること。甘いチョコレートとスパイシーな生姜の組み合わせがクセになる逸品です。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<銀座木村家>濃厚チョコレートをたっぷり味わう

<銀座木村家>生チョコパン

<銀座木村家>生チョコパン 270円(税込) ※販売期間:2020年1月16日(木)~2月14日(金)

創業150年、昔ながらのあんぱんで知られる<銀座木村家>からは、「生チョコパン」が登場。世界のトップ・パティシエたちのお墨付き、フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使用し、生地に生チョコレートとホワイトチョコレートを練り込むことで贅沢な味わいに。

生地の中には生チョコレートとホワイトチョコレートのクリームが入っており、甘くなめらかな口どけにうっとり。コーティングのチョコレートとトッピングのパールクラッカンも合わせて、濃厚なチョコレートのハーモニーを心ゆくまで堪能できます。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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<アンデルセン>ワインが香る大人のフォンダンショコラ

<アンデルセン>ハートのフォンダンショコラ

<アンデルセン>ハートのフォンダンショコラ 346円(税込) ※販売期間:2020年1月22日(水)~2月29日(土)※原材料の都合により販売終了期間が早まる場合がございます

人気ベーカリー<アンデルセン>からは、赤ワインが香る大人の味わいのフォンダンショコラがお目見え。グラハムクランチを練り込み、しっとり感とサクサク感を両立したショコラ生地の中には、チョコレート、赤ワインペースト、木苺をかさねました。

そのままでもおいしいのですが、温めれば中のチョコレートがとろりと溶けてますます絶品に。ハートの中央にあしらわれた甘酸っぱい木苺や、生地の中に隠れている香ばしいマカデミアナッツなど、ひと口で何層もの味わいを楽しめる魅惑のスイーツです。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

スパイスやフルーツと組み合わせたものや、チョコづくしのものなど味わいもさまざま。意中の相手と楽しむのはもちろん、家族や友達と分け合ったりと、カジュアルにバレンタインを満喫してみてはいかがでしょうか。

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写真:牛込美希
文:木村咲貴

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は伊勢丹新宿店本館地下1階=デリ エ ブーランジュリー/アンデルセン、リチュエル ル グラン ド ブレ、銀座木村家、プラ ド エピスリー/エディアールにてお取り扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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