日本橋三越本店で勢揃い！ 期間限定りんごのスイーツ5選

期間限定でりんごを使ったスイーツが登場！ りんごたっぷりのショートケーキや、大人好みのパウンドケーキ、サックサクのヴィエノワズリーなど、りんごの美味しさを堪能できる5品をピックアップしました。

定番人気のショートケーキでりんごを堪能

りんごのコンポートと生クリームを、しっとりふわふわのスポンジでサンドしたショートケーキ。ジューシーなりんごと生クリーム、スポンジが口の中でやさしく溶け合い、りんごを存分に堪能できます。シンプルなショートケーキだからこそ、味や食感のバランスの良さが光ります。

※取扱い：日本橋三越本店

甘酸っぱいりんごがさわやかな軽さをプラス

オーストリア・ウィーンに本店を構える＜デメル＞からは、りんごを使ったかわいいサイズのタルトが登場。タルト生地に、酸味の強い紅玉りんごとカスタードクリームを詰め、クランブルをたっぷりとのせて焼き上げています。こっくりとした重厚な味わいながら、りんごのさわやかな甘酸っぱさと食感で、軽やかに仕上がっています。

※取扱い：日本橋三越本店

2つの味わいのりんごが入ったパウンドケーキ

キャラメリゼしたりんごとラム酒風味のりんごが入った、りんご尽くしのパウンドケーキ。しっとりとしたリッチな味わいと、芳醇な香りが魅力です。トッピングのくるみがアクセントとなりコクをプラス。紅茶やコーヒーだけでなく、ワインやブランデーなどのお酒に合わせて、ゆっくりと味わいたい大人の一品です。

※取扱い：日本橋三越本店

サクサクのパイ生地とりんごのハーモニー

フランス伝統菓子を今に伝える＜ルコント＞からは、りんごを使った美しいヴィエノワズリー（菓子パン）がお目見え。バターをたっぷりと使用して幾重にも折り込んだパイ生地の中には、キャラメリゼしたりんごがたっぷり。バターの香ばしい香り、サクサクのパイの食感、甘酸っぱくほろ苦いりんご……。ひと口でたくさんの美味しさに出会えます。

※取扱い：日本橋三越本店

シナモン風味のクランブルがアクセント

本格的な英国式アフタヌーンティーが楽しめる＜ジュリスティールームス＞。秋の新作は、りんごを入れた生地に、クランブルをのせて焼き上げたケーキです。サクサクのクランブルはりんごと相性のよいシナモン風味。しっとりとした生地とのコントラストが絶妙です。たっぷりいれた紅茶とともにいただきたい、イギリスの飾らない美味しさをどうぞ。

※取扱い：日本橋三越本店

名ブランドが、それぞれのスタイルで表現した「りんごのスイーツ」。生のりんごとは違った美味しさ、洋菓子とりんごの相性の良さをあらためて実感できます。期間限定なので、りんご好きはお見逃しなく！

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